noix de coco

Aujourd'hui , j'ai envie de partager une recette très simple , que je fait souvent en ce moment ! Il s'agit de pancakes à la noix de coco , mais plus sains et surtout , nourrissant. Même si je suis une éternelle gourmande , je fait attention à ce que je mange , aussi , j'aime tester des recettes plus saines , car gourmandise ne veut pas forcement dire ... junk food !   Ingrédients - pour 3 à 4 pancakes : - 200g de la farine de votre choix - 1 oeuf - 50g de noix de coco rapée (ou 100g pour sentir d'avantage le goût , mais... [Lire la suite]

Mon premier gâteau , depuis mon retour en France au mois de mai ! Un problème de santé , m'a empêché de me remettre plus tôt à la pâtisserie , parce que soyons clair , ce fût un gros manque ! Du coup , il faut croire que je m'aime bien ha ha , puisque j'ai fait ce délicieux cheesecake à l'occasion de mon anniversaire , il y a quelques jours ! Et c'est vraiment le meilleur cheesecake que j'ai fait , léger ( j'utilise toujours du fromage blanc 0% ou 8% mg et juste un tout petit peu de fromage type Philadelhia ), et avec des saveurs qui... [Lire la suite]

Comme toujours pour mes cakes , je reste fidèle à ma recette préférée (° 250 gr de farine° 125 gr de sucre° 1 sachet de levure° 125 de beurre mou° 2CS de lait° 3 oeufs ) , avec ici , ajout de noix de coco rapée dans et sur le cake + arôme beurre-vanille. Et une couche épaisse de chocolat au lait Milka une fois le cake tiède... Simple , et bon.          

Je perd pas les bonnes habitudes , voici quelques gourmandises qui ont retenues mon attention ...   Bonbons Haribo dans des packaging vintage à l'occasion des 90 ans de la marque ... On s'en fout ^^ , mais sachez que je déteste les oursons Haribo ..   Pâte à tartiner Cadbury et biscuits Prince au chocolat édition limitée noix de coco - vanille   La gamme de biscuits Milka existe depuis plusieurs mois en Allemagne , ici une nouvelle sorte "Lila Stix " Marschmallow aux jolies couleurs pastels , et à ma... [Lire la suite]

Voici à quoi ressemblait le gâteau que j'avais pour mon anniversaire ^^ Eh oui , toujours fidèle à mes couleurs fétiches , et la touche kawaii avec ,bonbons , étoiles et Hello Kitty en pâte d'amande ! ...    

Une grande 1ère ou presque pour moi : Le cheesecake ! Bon normalement je n'aime pas ce dessert , je garde pas un bon souvenir du tout premier que j'ai mangé il y a quelques années de cela dans un restaurant d'une grande enseigne américaine à Paris ! Tellement lourd et bourratif , beurk ! Il aura fallut que je me rende en Inde en début d'année pour faire la paix avec le cheesecake ( je vous rassure ce ne fut pas la raison de mon voyage hein !! ) , non non , un soir dans un restaurant j'ai été tentée par un cheesecake à la mangue ! Il... [Lire la suite]