mini-coeur3

Passionnée de pâtisserie depuis toujours , ce blog me permet avant tout de me souvenirs des desserts que j'ai le plus réussi , et dont je souhaite gardé une trace. Dans la majorité des articles , il y a souvent que les ingrédients ou/et des conseils ,mais jamais la recette détaillée ... Pourquoi ? Et bien tout simplement parce que je suis fidèle à mes recettes de base (voir sur votre droite - SUJET EN CONSTRUCTION) , et ça ne m'amuse pas d'écrire étape par étape les recettes , si c'est pour écrire des choses qui de toute façon sont logiques !

J'aime aussi écrire des articles sur des lieux gourmands que j'ai visités , et d'autres , sur des choses "bonnes pour la ligne" , que je découvre à travers mes voyages , ou aux pays voisins à 1h de chez moi. Cependant , je n'ai pas toujours le temps ou l'envie , donc ces articles sont devenus rares , d'autant plus qu'en Novembre 2016 , j'ai eu envie de reprendre ce blog , que j'avais laissé de côté par manque de temps.

Malgré que je suis gourmande , il est devenu très important pour moi d'apprendre également à faire  des gâteaux "healthy" , comme remplacer le beurre par de l'avocat ...