novembre 2011

Voilà quelques semaines que j'avais envie de faire des whoopies , des GROS whoopies , ça faisait tellement longtemps que j'en avaient plus fait ( il y a 2 ans au moins , à la banane avec fourrage Nutella ! ). Comme à mon habitude , j'ai voulu faire originale et mon choix s'est porté sur des whoopies au Kinder ! Je n'ai pas suivie de recette particulière , j'ai juste "mixé" mes connaissances en la matière par rapport aux ingrédients.Et pour mon fourrage , il s'agit d'un mélange de mascarpone et de barres de chocolats Kinder fondues (... [Lire la suite]

Une petite exception aujourd'hui sur mon blog qui est normalement consacré au sucré , avec une recette rapide et délicieuse de quelque chose que j'adore : les cheese naans ! Découvert durant mon voyage en Inde cette année , j'avais jusqu'ici jamais pris le temps d'en faire et ces derniers jours j'en avais une folle envie ! Ce soir je suis tombée sur une recette facile et aussitôt j'ai eu envie de m'y mettre ! Une chose est sûr je vais en faire souvent , même si je préfère toujours ceux que je mangent en Inde ^^

En faisant ma pâte à brioche , à vrai dire j'avais une bonne idée en tête mais trop compliquée au final ^^' alors j'ai fait de simples petites brioches avec des déco sucres en couleurs , et des pépites de chocolat pour d'autres. Le résultat est de toute façon super bon , c'est bien là l'essentiel ! Je fais en moyenne une recette par semaine , et j'espère que la prochaine que j'ai prévue va me réussir , parce qu'elle est t-e-r-r-i-b-l-e ...! cuisson th8 - 200° 20 à 40 mn selon les fours Ingrédients : 600 gr de farine , 20 gr de... [Lire la suite]

... Eh non pas de recettes miraculeuses désolé , juste un petit sujet pour montrer mes créations gourmandes ! J'adore ça mais je manque de temps pour faire plus de choses hélas. Donc hier j'ai enfin fait les cupcakes decopatch que j'avais achetés quand j'étais à Lyon le mois dernier. Toujours fidèle à ma couleur préféré qui est le bleu turquoise , couleur que j'aime encore plus associé à du rose ( il sufit de voir le design de ce blog lol ) , mais la peinture rose qu'il me restait est complètement sèche :( Parmi mes créations dont je... [Lire la suite]

Un blog de gourmandises ok , mais alors il faut savoir une chose à mon sujet : je déteste recopier des recettes détaillés , vraiment et je ne sais pas trop pourquoi mais ça m'ennuie profondement de faire ça , voilà pour la petite confession du dimanche ha ha ha En ce moment je fais une recette par semaine , et cette semaine ( ou plutôt ce week-end) , voici le cheesecake Oreo ! Depuis longtemps je voulais en faire un et je suis ravie du résultat ! Les ingrédients (ma recette de base) Cuisson de 40 à 55 mn / th 7 500 gr de fromage... [Lire la suite]

Cette recette je la voyais souvent sur des blog en anglais , je ne l'avais pas encore faite et je dois dire qu'elle fera désormais partie de mes recettes favorites , et je vais en faire des variantes ça c'est sûr ! Pour faire ce ' gâteaux' qui sera par la suite coupé en carrés ( ou en barres pourqoi pas ! ) , il faut : 1,5 L de céréales Rice Krispies 50 gr de beurre 250 gr de marschamallow - Mettre le beurre à fondre dans un casserole et y joindre les marshmallow que je conseille de coupés en petits bouts afin qu'ils fondent plus... [Lire la suite]